Vannak-e férgei a hekknek?, Gusztustalan meglepetés rejtőzött a frissen vásárolt halfilében
Tartalom
Óvatosan a hekkel!
Gusztustalan meglepetés rejtőzött a frissen vásárolt halfilében
Fotó: flickr — Carlos Lorenzo Június végén zárult le egy ellenőrzés-sorozat, amin 13 halsütödét vizsgált meg a hatóság. Mindenki kedvenc balatoni kajáját a hekket vizsgálták meg tüzetesebben a szakemberek.
A balatoni hekk az Atlanti-óceánból kerül az asztalunkra, a magyar tengeren töltött szabadidő elengedhetetlen tartozéka több ezer kilométerről érkezik, leginkább Argentínából.
A hivatal dolgozói 13 balatoni fürdőhelyen szálltak ki, mindenütt vettek egy-egy hekket, megvizsgálták a helyek tisztaságát, a készleteket, és egyéb élelmiszer-biztonsági feltételeket is. Két helyet azonnal be kellett zárni ott olyan problémákkal szembesültek, további egynek korlátozták a működését, öt hellyel szemben bírságot róttak ki 1,2 millió forint értékbende osztogattak figyelmeztetéseket is, összesen két!
A hivatal emberei összesen több mint kiló azonosíthatatlan származású halat foglaltak le. Mondjuk az első és a harmadik büfé halában szintén találtak lárvát.
Ez természetesen nem a vendéglátó felelőssége, előfordulása nem is jogsértés, a kapott eredmény inkább tájékoztató információ. A béltartalommal kiürülő peték a vízben kikelnek és vannak-e férgei a hekknek?
lárvákká vannak-e férgei a hekknek?. A lárvákat egyes tüskésbőrűek, halak, polipok eszik meg, melyeket a bálnák, delfinek, fókák fogyasztanak el.
Megdöbbentő tények a halról!
A gyomorban és a vékonybélben kifejlődnek a férgek és a gyomor, vékonybél falába fúrják a fejüket. Az ivarérett kor elérése után megindul a peték ürítése.
Férgek mozibemutatója
Az ember véletlen gazdaként szerepelhet a féreg életciklusában. A nyers, nem kellően hőkezelt hal, polip elfogysztásával a lárvák bejutnak a gyomorba. Emberekben nem alakulnak ki kifejlett féreg, hanem a 1,5 cm-es lárvák fúrják be a fejüket a gyomor, vagy a vékonybél falába.
Milyen férgek vannak a makrélában. Account Options
Ennek megfelelő helyen erős hasi fájdalom, illetve hányinger, hányás jelentkezik. Egyes esetekben a féreg a vékonybél elzáródását is okozhatja. A gyomorban található lárva akár a nyelőcsövön keresztül felfele is vándorolhat és a garathoz érve köhögési rohamot provokálhat.
Igen ritka esetben a fertőzés invazív formát ölt, amikor a lárva átfúrja a gyomor, vagy a vékonybél falát és a cseplesz, a máj, a hasnyálmirigy állományába is eljut. Ennek megfelelően hasi folyadékgyülem ascites is kialakulhat. Miért csak figyelmeztetés jár érte? Bár kis idő elteltével spontán gyógyul a parazita permet összesen, akkor is: egyen ilyet akinek hat anyja van és a Nébihnél dolgozik.
Férgek makréla, További cikkeink a témában
Mi a véleményed? Ide megírhatod!
Megosztom: Kérjük ossza meg cikkünket, hogy mindenkihez eljusson, így segíti lerombolni a kormányzati propagandát!